안녕하세요, 바른부부한의원 나주혁신 대표원장 이종하입니다.

저희 한의원의 다이어트 프로그램은 린다이어트 프로그램 입니다.

린다이어트 프로그램에서는 디톡스 기간에 사골국(Bone Broth)을 함께 섭취하게 합니다.

단순한 보양식으로만 알고 있던 사골국이, 사실 다이어트와 건강관리에도 큰 도움이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?

사골국 다이어트란?

‘사골국 다이어트(Bone Broth Diet)’는 미국의 자연의학 전문가 켈리안 페트루치 박사가 고안한 식단으로,

헐리우드 셀럽들 사이에서 화제가 되며 전 세계적으로 알려졌습니다.

보통 5일 저탄고지 식사와 2일 사골국 단식으로 구성되며,

소화기관 보호, 체중 감량, 피부 건강, 면역 개선 등에 좋다는 보고가 있습니다.

사골국, 왜 다이어트에 좋을까요?

1. 낮은 칼로리

사골국(100mL: 47 kcal)은 사과(100g: 57 kcal) 보다 낮은 칼로리로 열량이 낮아 식사 대용으로 적절합니다.

2. 인슐린 민감도 향상

사골국의 오스테오칼신(osteocalcin) 성분은 혈당 조절과 인슐린 반응 개선에 도움을 줄 수 있습니다.

당 대사 기능이 약한 분에게도 좋은 선택이 될 수 있습니다.

3. 콜라겐 & 콘드로이틴 보충

콜라겐은 피부, 연골, 뼈 건강에 필수적인 단백질이고, 콘드로이틴은 관절 보조제로 쓰이는 연골 성분 입니다.

사골국 한 그릇(250mL)에 콜라겐 약 110mg, 콘드로이틴 약 265mg 함유되어 있습니다.

4. 항노화 & 피부 개선 효과

사골국은 피부 섬유세포의 콜라겐 합성을 증가시키고, 세포 노화 억제에도 긍정적인 영향을 줄 수 있습니다.

5. 항염작용

실험 연구에 따르면, 사골국은 염증성 장 질환 동물모델에서 염증 사이토카인을 줄이고 항염 사이토카인을 증가시키는 효과가 확인되었습니다.

린다이어트에서 사골국은 이렇게 활용됩니다

디톡스 기간 : 체내 독소가 빠져나갈 때, 영양 보충과 포만감 제공

식사 대체 : 아침 또는 저녁을 사골국으로 대체하여 칼로리 조절

운동 전후 영양 공급: 단백질 아미노산, 무기질 등을 적절히 보충

시중 판매되는 사골국을 구매하시어, 식사 시간에 하루 3번 국그릇 1/2 정도로 맞춰서 (150-200ml) 드시고, 허기질 때 조금씩 추가로 드시면서 하루 1L 이내로 드시면 됩니다.

(비릿함을 줄이기 위해 소금, 파를 소량 같이 넣어서 드시는 것은 좋으나, 떡, 만두와 같은 탄수화물을 추가로 넣어서 드시는 것은 안됩니다.^^)

사골국 섭취 시 주의사항은?

사골국은 무기질 함량이 비교적 낮아 과다 섭취해도 영양과다 위험이 적고 안전한 식품입니다.

그러나 통풍, 만성 신장질환 등이 있는 분은 전문가와 상담 후 섭취를 권장드립니다.

사골국은 단순한 보양식이 아니라,
디톡스와 다이어트에 모두 도움이 되는 스마트한 식사 대체식입니다.
린다이어트와 함께하면 건강한 감량과 회복을 동시에 기대해볼 수 있습니다.

[나주 다이어트] 헐리우드도 주목한 사골국, 왜 린다이어트에서 활용될까요?